2026 대전 빵축제 때 꼭 먹어야 하는 빵 5가지｜성심당부터 인기 로컬 빵집까지(+나혼자산다, 빵지순례)

 

 

가을 대전 여행에서 빼놓을 수 없는 즐거움! 바로 다양한 빵집의 대표 메뉴를 한자리에서 만날 수 있는 대전 빵축제입니다.

 

2026 대전 빵축제는 10월 17일부터 18일까지 대전 엑스포과학공원 한빛탑 일원에서 열립니다.

 

성심당을 비롯해 한스브레드, 버터포인트, 하레하레, 르뺑99-1 등 여러 빵집이 참여해 개성 있는 메뉴를 선보입니다.

 

하지만 빵집이 많다고 무작정 돌아다니다 보면 정작 먹고 싶었던 빵을 놓칠 수 있습니다.

 

그래서 오늘은 성심당 대표 메뉴부터 대전의 개성 있는 동네 빵집 메뉴까지, 꼭 먹어볼 만한 빵 5가지를 정리했습니다.

 

1. 대전 빵 축제 꼭 먹어볼 만한 빵 5가지

1) 성심당｜애플브리치즈샌드위치

 

대전 빵지순례에서 성심당을 빼놓기는 어렵습니다.

 

다만 이번 축제에서는 튀김소보로나 부추빵뿐 아니라 축제에서 소개된 특별 메뉴에도 관심을 가져보세요.

 

성심당의 2026년 축제 공개 라인업에는 애플브리치즈샌드위치가 포함됐습니다.

 

사과의 상큼하고 달콤한 맛, 브리치즈의 부드럽고 고소한 풍미가 어우러지는 조합을 좋아한다면 눈여겨볼 만한 메뉴입니다.

일반적인 단팥빵이나 크림빵과는 다른 맛을 경험하고 싶은 분에게도 잘 어울립니다.

 

이런 분들에게 추천합니다.

• 성심당의 새로운 메뉴를 맛보고 싶은 분
• 과일과 치즈가 들어간 빵을 좋아하는 분
• 달콤함과 고소함이 어우러지는 메뉴를 찾는 분

성심당은 축제 A-07 부스로 소개됐습니다.

애플브리치즈샌드위치 외에도 무화과롤과 야끼소바빵이 공개 메뉴에 포함됐으니 취향에 맞게 골라보세요.

 

2. 한스브레드｜108겹 크루아상식빵

 

 

 

두 번째 추천 메뉴는 한스브레드의 108겹 크루아상식빵입니다.

 

일반적인 식빵과 달리 여러 겹의 결을 즐길 수 있는 페이스트리 스타일의 빵입니다.

 

크루아상의 고소한 풍미와 식빵의 친숙함을 함께 느끼고 싶은 분들에게 추천합니다.

 

빵을 손으로 찢어 결을 확인하며 먹는 재미도 있고, 커피와 함께 즐기기에도 좋습니다.

 

이런 분들에게 추천합니다.

• 크루아상과 페이스트리를 좋아하는 분
• 버터 풍미가 있는 빵을 선호하는 분
• 아침 식사나 간식으로 먹을 빵을 찾는 분

한스브레드는 축제 A-06 부스로 소개됐습니다.

성심당 부스와 가까운 편이므로 두 곳을 함께 둘러보는 코스를 계획하기에도 좋습니다.

 

3) 버터포인트｜명란감자소금빵

 

 

세 번째는 버터포인트의 명란감자소금빵입니다.

 

소금빵의 고소한 풍미에 명란의 짭짤한 맛과 감자의 부드러운 식감을 더한 메뉴입니다.

 

평범한 소금빵과는 다른 조합을 경험하고 싶은 분들에게 추천할 만합니다.

 

빵축제에서는 달콤한 빵을 연달아 먹기보다 짭짤한 메뉴를 함께 선택하면 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

이런 분들에게 추천합니다.

• 소금빵을 좋아하는 분
• 명란의 감칠맛을 선호하는 분
• 달콤한 디저트보다 짭짤한 빵을 찾는 분

버터포인트는 축제 A-08 부스로 소개됐습니다.

대표 메뉴로 명란감자소금빵과 휘낭시에가 안내됐으니 고소한 빵과 구움과자를 함께 살펴보세요.

 

4) 하레하레｜마시멜로우쑥가또

 

 

네 번째 추천 메뉴는 하레하레의 마시멜로우쑥가또입니다.

 

이름부터 독특한 메뉴로, 평소 자주 먹는 빵보다 색다른 디저트를 맛보고 싶은 분에게 추천합니다.

 

쑥은 향긋하면서도 개성 있는 풍미가 특징인 재료입니다.

 

달콤한 디저트에 쑥의 향이 더해지면 초콜릿이나 바닐라 중심의 디저트와는 다른 매력을 기대할 수 있습니다.

 

이런 분들에게 추천합니다.

• 쑥을 활용한 디저트를 좋아하는 분
• 새로운 조합의 디저트를 경험하고 싶은 분
• 개성 있는 메뉴를

 

4) 르뺑99-1 명란바게트

 

 

네 번째 추천 메뉴는 르뺑99-1의 명란바게트입니다.

 

바게트는 겉면의 식감과 속의 쫄깃한 식감이 매력적인 빵입니다.

 

여기에 명란의 짭짤한 풍미가 더해지면 달콤한 빵과는 또 다른 매력을 기대할 수 있습니다.

 

빵축제에서 여러 종류의 빵을 맛볼 계획이라면 단맛이 강한 빵만 고르기보다 이런 식사형 빵도 함께 선택해 보세요.

 

특히 커피와 함께 먹거나 간단한 한 끼 대용으로 즐길 빵을 찾는 분에게 잘 어울립니다.

 

이런 분들에게 추천합니다.

• 바게트처럼 식감이 있는 빵을 좋아하는 분
• 짭짤하고 감칠맛이 있는 빵을 선호하는 분
• 달콤한 디저트와 다른 종류의 빵을 비교해 보고 싶은 분

르뺑99-1은 2026 대전 빵축제 참여 빵집으로 소개됐으며, 명란바게트가 대표 메뉴로 안내돼 있습니다.

 

5)  빵앗간 맘모스빵

 

 

마지막으로 추천하는 메뉴는 빵앗간의 맘모스빵입니다.

 

맘모스빵은 일반적으로 여러 재료와 풍성한 속을 함께 즐길 수 있는 빵으로 알려져 있습니다.

 

빵집마다 앙금과 크림, 잼, 견과류 등의 구성에 차이가 있어 어떤 조합으로 만들어졌는지 살펴보는 재미도 있습니다.

 

작은 빵 하나보다는 든든하고 푸짐한 빵을 좋아한다면 맘모스빵을 찾아보세요.

 

가족이나 친구와 함께 나눠 먹기에도 좋은 메뉴입니다.

 

이런 분들에게 추천합니다.

• 여러 재료가 어우러진 빵을 좋아하는 분
• 든든한 간식을 찾는 분
• 가족이나 친구와 나눠 먹을 빵을 찾는 분

이번 축제의 참여 빵집 목록에는 빵앗간도 포함돼 있으며, 맘모스빵이 대표 메뉴로 소개됐습니다.

2. 대전 빵축제 방문 전 알아두면 좋은 꿀팁

 

 

1) 먹고 싶은 빵집을 미리 정하세요.

 

2026 대전 빵축제에는 120개 빵집이 참여합니다.

모든 부스를 천천히 둘러보다 보면 시간이 부족할 수 있으므로 먼저 관심 있는 빵집 3~5곳을 정해두는 것이 좋습니다.

 

2) 단맛과 짠맛을 골고루 선택하세요.

 

크루아상식빵, 소금빵, 명란바게트, 맘모스빵처럼 서로 다른 종류의 빵을 선택하면 더 다양한 맛을 경험할 수 있습니다.

여러 명이 함께 방문한다면 나눠 먹는 방법도 좋습니다.

 

3) 빵축제의 부스 위치를 확인하세요.

 

2026 대전 빵축제는 10월 17일부터 18일까지 대전 엑스포과학공원 한빛탑 일원에서 열립니다.

참여 빵집은 A~E 구역으로 나뉘어 있으므로 방문 당일 최신 배치도를 확인하면 동선을 짜는 데 도움이 됩니다.

 

4) 대표 메뉴와 실제 판매 여부를 확인하세요.

 

축제 안내에 소개된 대표 메뉴라도 현장 재고나 판매 구성은 달라질 수 있습니다.

원하는 빵이 있다면 공식 행사 안내와 현장 부스 정보를 확인하세요.

 

3. 마무리｜이번 대전 빵축제는 동네 빵집까지 즐겨보세요!

 

대전 빵축제는 성심당뿐 아니라 다양한 지역 빵집의 개성을 한자리에서 만날 수 있는 행사입니다.

 

이번에 추천한 메뉴는 다음과 같습니다.

1. 한스브레드 – 108겹 크루아상식빵
2. 버터포인트 – 명란감자소금빵
3. 하레하레 – 마시멜로우쑥가또
4. 르뺑99-1 – 명란바게트
5. 빵앗간 – 맘모스빵

각 빵집의 메뉴를 비교하며 평소 먹어보지 못했던 빵을 찾아보세요.

 

유명한 빵집 한 곳만 방문하는 것보다 여러 동네 빵집의 개성을 경험하는 것이 빵축제의 또 다른 즐거움이 될 수 있습니다.

 

올가을 대전 여행을 계획하고 있다면 이번에는 성심당 외의 빵집도 함께 둘러보며 나만의 빵지순례 코스를 만들어 보세요!

 

 

 

 

 

 

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