올어바웃 실버님의 블로그

생활건강

1. 올리브 오일, 무조건 건강식이라는 착각부터 버려야 합니다올리브 오일은 지중해 식단의 핵심으로 알려져 있으며,심혈관 건강과 항산화 효과로 많은 주목을 받고 있습니다. 하지만 “올리브 오일은 몸에 좋다”라는 인식만 믿고무분별하게 섭취하는 것은 오히려 건강에 해가 될 수 있습니다. 특히 중장년층이나 혈당 관리가 필요한 사람들에게는섭취 방법과 조합이 매우 중요합니다. 올리브 오일은 단순한 식용유가 아니라,섭취 조건에 따라 약이 될 수도 있고 독이 될 수도 있는 지방입니다. 문제는 많은 사람들이 인터넷이나 SNS에서 떠도는 단편적인 정보만 보고,잘못된 방식으로 섭취하고 있다는 점입니다. 오늘 이 글에서는 올리브 오일을 먹을 때 반드시 피해야 할 대표적인 3가지 상황을 중심으로,왜 문제가 되는지 과학적·생활..