올어바웃 실버님의 블로그

생활건강

냉장고에 넣으면 오래 보관할 수 있을 거라 믿는 분들, 많으시죠?하지만 모든 음식이 냉장보관에 적합한 것은 아닙니다.특히 중장년층이나 장 건강, 혈당 관리가 중요한 분들은잘못된 보관으로 인해 식중독, 염증, 소화 불량 등의 2차 건강 문제까지 겪을 수 있습니다.오늘은 냉장고에 넣었지만 단 하루만 지나도 독처럼 작용할 수 있는 음식 5가지를 소개합니다.먹어도 멀쩡해 보이지만 사실상 위험한 음식, 미리 알고 예방하세요. 냉장고에 넣었지만 단 하루만 지나도 독처럼 작용할 수 있는 음식 5가지1. 삶은 달걀 – 껍질 벗긴 채 하루만 지나도 식중독 위험 삶은 달걀은 많은 분들이 건강식으로 즐겨 먹는 간식이죠.하지만 삶은 후 껍질을 벗긴 달걀은 냉장고에서도 하루만 지나면 살모넬라균이나 리스테리아균이 증식할 수 있..