올어바웃 실버님의 블로그

생활건강

냉장고에 넣었는데 왜 상할까요? – 냉장보관 음식의 숨겨진 위험많은 분들이 음식을 냉장고에 넣으면 무조건 안전하다고 생각합니다.하지만 그것은 큰 오해일 수 있습니다.냉장고는 음식의 부패 속도를 늦춰줄 뿐,세균 번식이나 산패를 완전히 막아주지 못합니다.특히 여름철이나 습한 날씨에는 냉장 상태에서도하루만 지나도 위험해지는 음식들이 있습니다. 이런 음식들을 무심코 다시 먹었다가식중독, 복통, 심하면 입원까지 이어질 수 있죠.오늘은 꼭 기억해야 할, 냉장보관 하루 지나면 위험한 음식 3가지를 소개합니다. 냉장고 속 독! 하루 지나면 위험한 음식 3가지 1. 하루 지난 삶은 달걀, 괜찮을까요? – 삶은 계란 보관과 살모넬라균 주의 첫 번째는 바로 삶은 달걀입니다.건강식으로 자주 먹는 식품이지만,껍질을 벗긴 채 보..