올어바웃 실버님의 블로그

몸건강

1. 혈당이 자꾸 오르는 이유, 탄수화물보다 ‘이것’이 부족하다“밥을 줄였는데도 혈당이 내려가지 않아요.”건강 상담을 하다 보면 중년 당뇨 환자분들이가장 많이 하는 말입니다. 대부분은 쌀밥, 빵, 면 같은 탄수화물만 줄이면혈당이 해결된다고 생각합니다. 하지만 실제 문제는 의외로 단백질 부족인 경우가 많습니다.단백질 섭취가 부족하면 포만감이 빨리 사라지고,간식이나 탄수화물을 더 찾게 됩니다. 그 결과 식후 혈당이 급격히 오르는‘혈당 스파이크’가 반복됩니다. 즉, 혈당 관리는 단순히 ‘적게 먹기’가 아니라‘영양 균형 맞추기’가 핵심입니다. 특히 중년 이후에는 근육량이 줄어들기 때문에 단백질 섭취가 더욱 중요합니다. 2. 고단백 식단이 혈당 조절에 중요한 과학적 이유단백질은 소화 속도가 느려 포만감을 오래 ..