추석 음식 덜 부담스럽게 먹는 방법｜명절 음식 먹는 순서

 

추석이 되면 맛있는 음식이 정말 많죠.

 

송편, 전, 갈비찜, 잡채, 불고기까지 평소보다 많은 음식을 한꺼번에 먹게 됩니다.

 

명절이 지나고 나면 “평소보다 너무 많이 먹은 것 같은데?”라는 생각이 들기도 하는데요.

 

그렇다면 추석 음식을 조금 더 부담 없이 먹는 방법은 없을까요?

 

오늘은 명절 음식 먹을 때 알아두면 좋은 방법을 정리해보겠습니다.

 

1. 추석 음식 건강하게 먹는 방법

 

 

 

1) 처음부터 음식을 너무 많이 담지 마세요

명절에는 음식이 눈앞에 많다 보니 평소보다 많이 담게 됩니다.

 

처음부터 먹을 만큼만 접시에 덜어놓고, 부족할 경우 추가하는 방법이 좋습니다.

 

특히 전이나 잡채처럼 계속 손이 가는 음식은 한 접시에 적당량만 담아두면 과식을 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

2) 채소와 나물 반찬도 함께 먹기

 

추석 밥상에는 전이나 고기뿐만 아니라 나물, 채소 반찬도 함께 올라옵니다.

 

전이나 갈비찜만 집중해서 먹기보다는 나물과 채소 반찬을 함께 먹는 것이 좋습니다.

 

음식을 골고루 먹으면 한 가지 음식에 치우치는 것도 줄일 수 있습니다.

 

3) 전은 여러 종류를 조금씩

 

추석 전은 종류가 다양합니다.

 

동그랑땡, 동태전, 호박전, 깻잎전 등을 하나씩 먹다 보면 생각보다 많이 먹게 됩니다.

 

먹고 싶은 전을 몇 가지 골라 조금씩 맛보는 방식으로 먹어보세요.

 

4) 갈비찜과 잡채는 양을 정해서 먹기

 

갈비찜과 잡채는 맛있어서 계속 먹게 되는 음식입니다.

 

하지만 양념과 조리 과정에 따라 열량이 높아질 수 있기 때문에 처음부터 적당량을 덜어 먹는 것이 좋습니다.

 

특히 잡채는 반찬이라고 생각해서 계속 집어 먹기 쉬우므로 주의하세요.

 

5) 송편과 약과는 식사 후 계속 먹지 않기

 

추석에는 식사를 마친 뒤에도 송편, 약과, 식혜 등이 계속 눈에 들어옵니다.

 

하지만 이미 배가 부른 상태에서 간식을 계속 먹으면 전체 섭취량이 늘어날 수 있습니다.

 

간식은 먹을 양을 미리 정해놓고 즐기는 것이 좋습니다.

 

6) 식혜도 적당히

 

식혜는 추석에 빠질 수 없는 전통 음료입니다.

 

하지만 달콤한 음료이기 때문에 여러 잔을 마시면 당류와 열량 섭취가 늘어날 수 있습니다.

 

식혜를 마신다면 한 잔 정도로 양을 조절하고 평소에는 물을 마시는 것도 좋은 방법입니다.

 

7) 배가 부르면 멈추기

 

명절에는 가족들과 이야기하면서 음식을 계속 집어 먹기 쉽습니다.

 

특히 TV를 보거나 대화를 하면서 먹으면 내가 얼마나 먹었는지 인식하기 어려울 수 있습니다.

 

배가 충분히 부르다면 음식이 남아 있어도 멈추는 습관을 가져보세요.

 

 

2. 추석 음식은 참기보다 '적당히' 먹는 것이 중요해요

 

 

추석이라고 좋아하는 음식을 모두 포기할 필요는 없습니다.

 

전도 먹고, 송편도 먹고, 갈비찜도 맛볼 수 있습니다.

 

중요한 것은 한 번에 많은 양을 먹지 않고 다양한 음식을 적당히 즐기는 것입니다.

 

이번 추석에는 음식 하나하나의 칼로리에 너무 신경 쓰기보다는 전체적인 섭취량을 조절하면서

가족들과 맛있는 명절을 보내보세요. 😊

 

 

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